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什么是莴笋杆

发表时间:2024-08-16 12:00:15 来源:网友投稿

莴笋径是莴笋杆,莴笋又叫莴苣,也叫青笋 ,是我们日常生活当中经常食用的蔬菜,莴笋不但好吃,营养还特别丰富,所以很多人都喜欢吃。

但很多人吃莴笋,只喜欢吃它茎的部分,也就是莴笋杆,然后把笋尖,也就是莴笋叶子扔掉不要。其实笋尖是莴笋最鲜嫩的部分,不但好吃,还更有营养。虽然同属于莴笋,但它们不同的部位,口感和营养价值都有所不同,吃法也不同。

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