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麻油和芝麻油哪个好吃

发表时间:2024-08-16 12:08:14 来源:网友投稿

当然是芝麻油,芝麻油脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。

芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油,至于胡麻油,很少见了,价格也较高,个人推荐芝麻油。

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