当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 陈皮炖雪梨为什么会苦

陈皮炖雪梨为什么会苦

发表时间:2024-08-16 12:11:38 来源:网友投稿

陈皮中含有较多的类柠檬苦素,这种物质具有一定的苦味,需要经过长时间的放置才能够被慢慢挥发掉,如果陈皮陈化的年份过短时,就有可能会出现陈皮发苦的情况。

而且如果用陈皮泡水时间过长,导致陈皮水中有效成分浓度过高时,也会使陈皮水喝起来口感比较苦,所以建议泡好的陈皮水最好在20分钟之内喝完会比较好。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!