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绵羊蹄和山羊蹄的区别究竟有什么区别呢

发表时间：2024-08-16 12:13:45 来源：网友投稿

羊蹄就和羊肉一样，也分为绵羊蹄和山羊蹄，羊蹄上肉多少也和羊的品种有很大的关联。

绵羊肉比较肥，而且肉比山羊多，绵羊个头也比山羊大，肉质鲜嫩细腻，吃起来膻味少，当然它的羊蹄也就比较大了，而且肉质自但是然就特别多了，所以吃羊蹄论大小之分，价格也就不一样了，吃绵羊蹄肉就多了很多。山羊蹄就不一样了，膻味比较大，而且羊蹄个头也比较小一些，当然肉也就比较少一些，价格也就少一些了。

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