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木薯淀粉和淀粉的区别

发表时间:2024-08-16 12:35:30 来源:网友投稿

淀粉是从玉米、甘薯等含有淀粉的物质中提取出来的,而木薯淀粉则是从木薯的块根中提取的淀粉。

在我们日常生活中,最常见的就是红薯淀粉,所以提取原材料的不同,在用途和食用上也有着一定的区别。

另外木薯淀粉含有一种毒素,只有经过高温之后才能食用。

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