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鲑鱼是海鱼吗

发表时间：2024-08-16 12:36:44 来源：网友投稿

是海鱼！又称三文鱼，是海鱼的一种，为常用的食品之一。

鲑鱼生活在大西洋及太平洋，在美洲大湖及其他湖亦可找到。鲑鱼体侧扁背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。

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