炸酱是词语吗
发表时间：2024-08-16 12:41:08
来源：网友投稿
是，爆炸、炸药、炸窝、炸市、轰炸、炸弹、煤炸、炸营、炸子、炸毛、炸响炸，普通话读音为zhà、zhá，最早见于先秦时代。
在读作zhá时，“炸”基本含义为把食物放在煮沸的油中弄熟；引申含义为焯，如：把菠菜炸一下。在读作zhà时，“炸”基本含义是指物体突然破裂并发出声响；引申含义为因受惊而四处乱逃，如：炸眼。在现代汉语中，“炸”多指因某事而激烈发作，如：炸毛。
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