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奶茶伴侣和植脂末有区别

发表时间:2024-08-16 12:53:41 来源:网友投稿

奶茶伴侣和植脂末都是代替牛奶或奶粉的辅助配料,但它们有一些区别:

1. 成分不同:奶茶伴侣是乳糖酸钠、硫酸铵、氯化钾等化学成分组成的混合物,而植脂末则是由植物油、葡萄糖、麦芽糊精等成分组成。

2. 适用范围不同:奶茶伴侣通常用于咖啡、奶茶、奶昔等饮品中,而植脂末更适用于面包、饼干、蛋糕等烘焙食品中。

3. 味道口感不同:奶茶伴侣具有类似牛奶的味道和口感,而植脂末则没有奶香味,口感也比较轻盈。总体而言奶茶伴侣和植脂末虽然都是替代牛奶的产品,但它们的成分、适用范围和口感等方面存在一定差异。

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