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剁碎的鱼肉叫什么

发表时间:2024-08-16 13:04:09 来源:网友投稿

鱼糜就是把没有刺的鱼肉剁碎,成为泥,可以做成各种鱼圆或者各种鱼类丸子,各种炒制,也可以做汤或者做火锅,味道鲜美,鱼糜做成的食物好吃,那鱼糜去刺是怎么去的,鱼糜去刺,先要准备一条草鱼或者黑鱼,把鱼肉对半切开,然后顺着鱼的脊骨,把鱼刺给剔出来,这样就可以留下完整的,没有刺的鱼肉了,再剁碎成泥,鱼糜就做好了。

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