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烧烤用的碳和做火锅的碳是一样的吗

发表时间：2024-08-16 13:13:18 来源：网友投稿

烧烤用的碳和做火锅的碳是一样的。

没有区别。木炭只有一种做法，就是讲木料隔绝空气烧制，就变成了木炭。现在市场上卖的有两种，一种是外表看起来不规则，一看就像是木头的木炭，是最常规的；另外一种是用木屑、秸秆屑等人工模具压制成空心圆柱，然后再烧的人工木炭。木头木炭好坏取决于烧制的木料，一般质量好的人工炭火大烟小，好用。

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