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三角粽子具体包法

发表时间：2024-08-16 13:25:57 来源：网友投稿

第1步、采摘来的芦苇叶清洗干净，苇叶有正反面，叶筋凹陷的是正面，叶筋凸起的是反面。

第2步、选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。第3步、将芦苇叶头部剪平齐。第4步、弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。第5步、中间放一颗蜜枣（咸粽就是肉放中间），再填满糯米。第6步、把苇叶尾向左前方折过去。第7步、弯折苇叶包住左边，到中间再折向右后方。第8步、绕过右边的角向右前弯折。第9步、再绕过中间的角折回，用棉绳捆扎。第10步、一个三角粽子就包好了。

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