当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 面包机做甜面包与主食面包区别

面包机做甜面包与主食面包区别

发表时间:2024-08-16 13:27:43 来源:网友投稿

制作上没有区别。

制作时间上甜面包多了3分钟发酵时间。甜面包的放糖比例是主食面包的2倍。口感差不多主食面包其实更健康些,可以少摄取点糖分。甜面包只是普通基础面包之一,不是同一类型的,丹麦包有酥层起发性能好,香脆可口,甜包是完全蓬松柔软的。制作难度上丹麦包比甜面包困难,技术要求更高。主食面包一般分地域的,比如法式硬面包基本不含油,或者油非常少。因为主食面包就是某国人民的正餐包,所以很具有地方特色。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!