砂锅和煲汤锅一样吗
发表时间：2024-08-16 13:41:01
来源：网友投稿
1、炖汤的时间上不同。
汤锅需要的时间比砂锅短，而且用汤锅炖出来的汤喝起来口感没有砂锅好。
2、保温性能。砂锅的保温性能要比汤锅好，炖汤的时候会把热集中在锅中。
3、材质上的不同。砂锅跟汤锅两者是用不一样的原材料制作出来的。
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