石磨肠粉1斤米需要加多少水
发表时间：2024-08-16 13:52:56
来源：网友投稿
1）清水1-7斤；
2）就是1斤干米，磨得2.7斤浆。
做一个完整的石磨肠粉流程包括这几方面：
1、粉浆的配置，及技巧，磨浆的把握；3肉类的腌制；4肠粉的工艺方法和手法；5搭配食材、酱料的调配和腌制；
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