煮粥和煮稀饭有什么区别
发表时间：2024-08-16 13:54:55
来源：网友投稿
主要食材不同：稀饭：稻米、小米或玉米粥：大米，白面，玉米，红薯等口味不同：稀饭：比较单一粥：香吃粥既节省时间，味道又美，喝完粥后睡一觉，妙不可言，人们都称粥有很大的益处。
1、稠稀不同1）粥比稀饭稠一点，粥比较浓稠，比较黏糊。
2）稀饭在吃的时候还能见着米粒哟，粥就不能。
2、烹饪时间不同1）稀饭的烹饪时间较短，米粒比较完整，汤与米的分离程度高。
2）而粥的烹饪时间较长，米粒细小破碎，汤与米浑然一体。扩展资料：煮粥的诀窍：
1、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：煮粥时节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
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