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姜埋奶和姜撞奶区别

发表时间：2024-08-16 13:58:31 来源：网友投稿

1、v原材料的构成上：姜汁牛奶由姜汁和牛奶做成；而姜汁撞奶则由姜汁、牛奶和糖做成。

姜汁撞奶相比于姜汁牛奶多了糖这一构成。

2、牛奶的选择上：一般制作姜汁牛奶选择纯牛奶作为原材料；姜汁撞奶选择水牛奶为原材料。总之制作姜汁撞奶关键是温度和比例要控制好。姜埋奶要新鲜不能隔夜

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