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一个拌凉菜需要焯水几分钟

发表时间：2024-08-16 13:59:59 来源：网友投稿

凉拌土豆丝焯水一般需要五分钟左右，当然具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候。

土豆丝含淀粉，如切的薄一些，焯水可能需要比较短的时间，切的比较厚这样焯水的时间可能比较长。土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。它含有维生素A、维生素C、矿物质、淀粉、木质素等物质。

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