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荆芥芫荽和香菜的区别

发表时间:2024-08-16 14:29:44 来源:网友投稿

区别如下:荆芥(Nepeta cataria L.),唇形科荆芥属多年生草本植物,全株被短柔毛;长茎为紫色的方形基部,四面有纵沟;叶成对生长,叶片分裂成三瓣;轮伞花序集生长于枝顶成假穗状;花冠唇形,青紫或淡红色;花期7—8月。

果期9—10月。首载于《神农本草经》,原名“假苏”。而荆芥之名始见于《吴普本草》。芫荽是伞形科芫荽属的一、二年生草本植物。茎为直立圆柱形,有多分枝和条纹,通常光滑。叶片呈回羽状全裂,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂。花色为白色或带淡紫色,花瓣呈倒卵形且顶端有内凹的小舌片,通常全缘。果实呈圆球形,背面主棱及相邻的次棱明显。花果期均为4-11月。芫荽又称香菜,古称胡萎,张骞使西域始得种归,故得名,广东人称芜茜。香菜是芜荽的别称。

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