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鲜桔子皮和干桔子皮的区别

发表时间：2024-08-16 14:30:11 来源：网友投稿

鲜桔子皮清洗干净晾晒干，就是干桔子皮了，属于中药叫陈皮。

陈皮是有药用价值的。而新鲜的橘子皮泡水即没有药用价值，也不好喝，所以橘子皮要晒干了才能用。陈皮的主要成分有黄酮、挥发油、三萜、多糖等，其中主要发挥作用的成分为黄酮类化合物。

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