广式早茶和港式早茶有什么区别
发表时间：2024-08-16 14:33:22
来源：网友投稿
地区性差异和个人习惯。
广式早茶是广东省内的产品，包括肠粉、豆沙包、奶黄包、莲蓉包、饺子、香菇肉包、叉烧包、蒸卖、烧卖、葱花卷和各种粥等品种1。而港式早茶则是香港地区的早茶，推出的早茶品类与广式早茶大多相同，也有准备茶水，但偏向于点心，像饮品之类的东西比较少。一般而言广式早茶更正宗，早茶文化也是由广式早茶衍生出来的。
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