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铁板鸭冷藏多少度合适

发表时间：2024-08-16 14:34:38 来源：网友投稿

鸭子存放冷库的温度一般要达到-15°C~-20°C左右，这样的温度下就不会坏掉。

所有最好选择冷冻库，肉类在冷冻库中一般可以存放半年，甚至更久，冷冻库一般的库温在-18℃~-23℃，温度越低保存的时间越久，通常情况下-18℃就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久，那么温度应该更低。当然温度越低，冷库的成本也就越高，不仅在建造冷库中的成本上升，在冷库运行维护成本也会相应的升高。

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