果汁浓缩汁和原液的区别
发表时间：2024-08-16 14:40:54
来源：网友投稿
区别1、工艺不同：原液是指用水果或水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液、未发酵的浆状产品。
果汁浓缩汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的浓缩汁液产品。
2、浓度不同：原液的浓度相比于果汁和浓缩汁的浓度较高，经过高效的的脱水处理。果汁浓缩汁的浓度相比于果汁的浓度较高，相比于原浆的浓度较低，经过适度的脱水处理。
3、添加物不同：原液相比于果汁和浓缩汁基本不添加食品添加剂和色素。果汁浓缩汁相比于果汁较少添加食品添加剂和色素，相比于原浆的浓度较多添加食品添加剂和色素。
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