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砂锅煮粥要煮多久才能煮好

发表时间：2024-08-16 14:42:15 来源：网友投稿

砂锅煮粥大概需要煮1.5-2小时左右才能煮好。

在熬粥之前可将大米放入水中浸泡半个小时，这样可以使大米充分吸收水分，再熬粥的时候可以更快软化，缩短烹煮时间。因为砂锅的性质比较特殊，为了避免直接加热导致爆裂，开火之前需要将锅外的水分充分擦干，先用小火热锅，待砂锅变得全热后再转中火逐渐加温为好。

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