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牛初乳和鲜奶有什么区别

发表时间：2024-08-16 14:48:15 来源：网友投稿

牛初乳顾名思义是奶牛妈妈产小牛后72小时内分泌的乳汁，和人类母乳一样，牛初乳中富含免疫球蛋白，丰富的优质蛋白质和微量元素，可以提高人体免疫力，维护肠道菌群健康，适合免疫力低下人群食用。

但是因牛初乳中存在激素，所以不宜长期大量使用。鲜牛奶成分是生牛乳，可以提高优质蛋白质和钙质，但是免疫因子几乎没有。

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