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黄糯米粉和白糯米粉的区别

发表时间：2024-08-16 14:50:32 来源：网友投稿

首先颜色不同。

其次黄糯米的营养价值比白糯米的高。白糯米粘性更大，更不易消化。糯米又叫江米，中国糯米之乡即位于四川省达州市。乳白色不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形

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