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冷热泡奶茶是加热水还是冷水

发表时间:2024-08-16 15:05:00 来源:网友投稿

需要根据奶茶的品种来决定。

如果是冰奶茶,冰水和温水都可以冲泡。如果是一般的奶茶,最适宜的温度是八十度左右。如果是中国台湾奶茶,需要先煮或泡红茶叶后将茶汤滤出,泡时加奶精与糖,最后用夏克杯加入冰块进行冲摇使茶与奶充分混合。如果是中国香港奶茶,可以冷泡也可以,但若以热处理,可以将茶奶混合的更好。如果是奶茶粉,建议使用85℃以上的热水或开水冲泡,热水能提升奶茶的香味和增加食欲,且能使奶茶粉中的各种成分快速溶解在水中。如果是冷水冲泡,可能很难把奶茶粉完全冲开。虽然奶茶好喝,但是经常喝对身体不好,因为奶茶中的添加剂较多。

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