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刺身是什么海参

发表时间：2024-08-16 15:06:18 来源：网友投稿

可以选关东参。

关东参即日本红参，是品质非常好的海参，属刺参的一种。关东参主产日本北海道,产量很低。关东参即日本红参，是品质非常好的海参，属刺身的一种。关东参主产日本北海道,产量很低。因为产地不同所以生长的海参也就不同,关东参参体背面均匀排列六排刺,腹面较平坦,灰黑色。个头不大肉质实，质地滑嫩，口感富有弹性。由于关东参生长缓慢需多年才能长成成参，所以体内所积蓄的营养价值极高。

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