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薤白的吃法

发表时间:2024-08-16 15:10:56 来源:网友投稿

主料:羊腰子2只,新鲜薤白50克

调料:姜3克,盐5克

1. 羊肾切开,除去筋膜、脂肪,切成块,用水冲洗干净;薤白洗净;

2. 锅内放水,放在火上烧开,把洗好的羊肾焯一下;

4. 再放入洗好的薤白,盖好盖,用小火炖40分钟左右;

5. 放精盐、姜,调好口味即可

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