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菜青豆和黄豆有什么区别

发表时间:2024-08-16 15:11:38 来源:网友投稿

1、属性不同:青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。

黄豆为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本。

2、颜色不同:青豆是种皮为青绿色的大豆。黄豆是种皮为黄色的豆子。

3、分布地区不同:中国青豆的主要集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。大豆原产中国。中国各地均有栽培,以黑龙江大豆最为著名。

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