黄碱白碱的区别
发表时间：2024-08-16 15:12:15
来源：网友投稿
由于制作黄碱面时要加入碱面(食用碱)，这样会使面团为碱性，在碱性条件下，面粉中的黄酮色素会变成黄色，所以黄碱面条的颜色为浅黄色或黄色。
白碱面就是指的是面碱，又被称为苏打、纯碱，学名碳酸钠。其中碳酸钠分子量为105.99 ，化学品的纯度多在99.5%以上，又叫纯碱。但分类属于盐，不属于碱。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
扬琴考级曲目有哪些？扬琴一级考级曲目
2023-08-15 10:54:52
关于李白田园诗句
2024-07-08 03:16:08
上课不专心听讲的孩子家长应该怎么办
2024-07-08 18:28:15
广东大学生村官考试科目有哪些
2024-07-09 13:41:31
孙华的成就及荣誉
2024-07-13 16:35:41
飘窗漏水试试这些一劳永逸的补救方法
2024-07-18 10:03:48
什么时候穿帆布鞋最好
2024-07-28 14:13:29
红楼梦诗词假不假白玉为堂金作马全诗
2024-07-28 22:51:56
仿真丝面料的染料是什么
2024-07-29 15:20:53
商票到期能100%兑现吗
2024-10-04 17:23:16
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号