银耳羹的制作
发表时间：2024-08-16 15:14:42
来源：网友投稿
食材干银耳50g金丝红枣15粒枸杞一小撮冰糖5颗步骤1/4将银耳用开水泡发半小时，沥干，根据个人喜好将银耳弄碎，方便食用。
红枣洗净待用。
2/4将银耳、红枣、枸杞三者混合，加适量水放入煮锅，开中火煮10分钟。
3/4看红枣色泽变更暗了，加入冰糖，根据个人爱好加多少，喜甜可多加。转小火慢煮30分钟，时刻观察水别干了。
4/4用勺子舀汤汁，若汤汁有粘稠感，就可以了，若还是很稀，就多煮一会儿。熄火晾凉
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