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烤扇贝粉丝泡多久

发表时间:2024-08-16 15:15:59 来源:网友投稿

烤扇贝粉丝蒜蓉烤箱需要20分钟左右。

步骤/操作:

1、洗扇贝,一定要买新鲜的,肉和壳是连在一起的,不然有可能是冷冻的,然后放到壳里的,就不好吃了。

2、温水40度左右,泡粉丝10分钟,泡好后用的时候把粉丝剪短,15厘米左右。

3、热锅加花生油,加剁好的蒜茸,或者用那种工具压成的蒜泥都可以,炒出蒜香。

4、用锡纸包好,这样就不会烤干了,而且味道都在里面。放到预热过的烤箱里;220度15分钟。

5、打开上层锡纸,再烤2分钟收汁,就做好了

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