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espresso和coffee的区别

发表时间：2024-08-16 15:21:04 来源：网友投稿

Espresso（浓缩咖啡）和Coffee（咖啡）是两种不同的咖啡制作方式和类型。

它们之间的区别主要体现在以下几个方面：制作方法：Espresso是一种使用特殊的浓缩咖啡机制作的咖啡。通过将热水以高压通过咖啡粉末加工而成。而Coffee则是通过将热水通过较为简单的滴滤、冲泡或其他方式与咖啡粉末接触制作而成。浓度和口感：Espresso是一种相对浓郁的咖啡，通常以浓缩的形式供应，口感特点为浓郁、醇厚、具有明显的苦味和浓烈的咖啡香气。Coffee则常常是以更大量的水与咖啡粉混合制作，所以通常浓度较低，口感相对较轻、柔和，并且香气也会相对淡一些。体积和用途：Espresso通常以一至两盎司为单位供应，是一种小杯的咖啡。它可以单独饮用，也可以用作其他咖啡饮品的基础，如拿铁、卡布奇诺等。Coffee制作的咖啡一般容量较大，通常以八至十六盎司为单位供应，适合一次喝多。时间和压力：Espresso的制作时间相对较短，一般需要20-30秒的时间来制作一个浓缩咖啡。而一杯Coffee的制作时间通常较长，可能需要几分钟来完成。总结起来Espresso是一种浓烈、醇厚的小杯咖啡，采用高压下浸提而得。Coffee则是一种较为轻盈、柔和的大杯咖啡，采用常规冲泡或过滤方法制作而得。选择哪种咖啡取决于个人口味和喜好。

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