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细菌总数与菌落总数相同吗

发表时间:2024-08-16 16:00:34 来源:网友投稿

微生物检测中检测最多的项目是菌落总数。

菌落总数和细菌总数有什么区别呢?细菌总数,顾名思义就是检测样品中所有的细菌数,而菌落总数,是指样品经过处理,在一定条件下培养后,所得的单位检样中形成的微生物菌落总数。事实上菌落总数计数的菌落都是没有特殊营养要求,嗜中温性的微生物形成的菌落,单从数值上来看,应该是略低于细菌总数的。但实际上这两个名词其实也并没有很严格的区分。现在细菌总数这个概念很少出现了,基本上都是使用菌落总数。

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