当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 大豆和豆角有什么区别

大豆和豆角有什么区别

发表时间:2024-08-16 16:19:51 来源:网友投稿

大豆与豆角不是同一事物,大豆是指黄豆,多食用成熟的黄豆种子,在中国古代是五谷之一是粮食作物,富含丰富的脂肪与蛋白质,而在现在多用来榨油,或制豆腐,豆干等豆制品。

豆角一般指长豆角或四季豆,是蔬菜类,多食用嫩豆荚,维生素与膳食纤维丰富,多与肉类同炒来制成佐菜。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!