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粳米是不是糯米

发表时间:2024-08-16 16:23:16 来源:网友投稿

不是粳米与糯米是两种不同的水稻品种,粳米米粒长而呈珍珠状,煮熟后颗粒分明;而糯米较短且粘性更强,常用于制作糯米饭、糯米糍等食品除了粳米和糯米之外,还有其他不同品种的水稻,如黑米、紫米等,它们在颜色、口感等方面也有所不同,可以尝试多种不同品种的水稻来增加饮食的变化

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