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米线使用什么做的

发表时间:2024-08-16 16:28:17 来源:网友投稿

米线主要原料是大米。

具体的制作过程如下:

1. 将大米泡水:将大米浸泡在水中,让它吸足水分。

2. 磨浆:将泡好的大米磨成米浆。

3. 加水:将米浆加入适量的水中,搅拌均匀。

4. 蒸煮:将米浆加水的混合物放入锅中蒸煮,直到熟透。

5. 挤压:将蒸熟的米浆混合物挤压成细丝状。

6. 晾干:将挤压出的米丝晾干。

7. 煮熟:将晾干的米丝放入水中煮熟。米线的口感柔软细滑,可以搭配各种不同的食材和调料,是一种非常受欢迎的面食。

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