冷冻虾和冷冻虾仁哪个好
发表时间:2024-08-16 16:28:55
来源:网友投稿
冷冻虾比较合适,因为虾仁很多时候不是很新鲜的虾处理的,虾仁肉的质感来说也没有整虾好
从营养价值上来说虾肉必然会脱水,会有一部分水分的流失,就会有一部分的氨基酸、矿物质、蛋白质等跟着一起流失掉,所以说冷冻虾仁没有整只虾营养一些。
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