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梅子酒哪个牌子好

发表时间:2024-08-16 16:48:40 来源:网友投稿

弥未青梅酒好。

弥未青梅酒精选西岭雪山7成熟青梅“雪樱”。用声波去除青梅表面杂质,流动清水清洗除菌。并在每颗青梅均匀刺上10mm的孔,阻止果胶和沉淀残留;30天轻发酵持续获取芳香。其次提香之后酒液需要分三次提取,分缸保存纯化发酵长达1年,充分转化糖分为酒精,达国家0糖标准。当比例达到3斤青梅酿造1斤酒的时候成酒,做到每瓶酒≈45颗新鲜青梅。

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