擀面杖两头尖好还是两头直好
发表时间:2024-08-16 16:55:38
来源:网友投稿
擀面杖两头尖和两头直各有好处,这也是个人习惯。
对于来说更愿意用两头尖的擀面杖,两手拿着两端推动擀面杖以一手为轴面片会自动xian转,转一圈面片就成了。关建在于檊面片时不能总檊中间,一定要檊到边缘,这样的面片边薄中间厚,包馅的时侯才坏会漏馅。如果用两头直的檊面杖必须一手推动一手拿面片xian转,它的好处是擀的面片会自然的边薄中间厚,包饺子或包子都很好。不知道大家更愿用哪种檊面杖呢?
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