鸭脚焯水要多久
发表时间：2024-08-16 16:58:17
来源：网友投稿
鸭脚焯水的时间可以根据个人口感和食材的大小来决定。
一般来说焯水时间在3-5分钟左右是比较合适的。在焯水前可以将鸭脚用清水冲洗干净，然后放入沸水中煮熟，焯水后即可用冷水冲洗一下，使其更加干净。当鸭脚的皮肤变得柔软并且骨髓开始变得透明时，可以将其捞出并用冷水冲洗，然后可以根据个人喜好进行下一步的烹饪处理。记得在焯水过程中保持水的沸腾状态，并用勺子不断搅拌，以保证鸭脚均匀受热。
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