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快餐店红色的肉叫什么

发表时间：2024-08-16 16:59:37 来源：网友投稿

在快餐店里红色的肉在营养学上是指红肉。

指在烹饪前呈现出红色的肉。猪肉牛肉，羊肉，鹿肉，兔肉等等所有的哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。是人体所需的基本营养物质之一。另外在2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布出的致癌物清单初步整理参考中，红肉（摄入）在2A类致癌物清单

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