常德干米粉的正确泡法
发表时间:2024-08-16 17:20:19
来源:网友投稿
1、将干米浸泡约20分钟。
粉丝有点长可以用剪刀剪短。比热水稍微凉一点的水;70度左右的温水就可以了。
2、吃之前先用温水泡一下,水温30-40度,泡20分钟左右,然后用清水冲洗干净,就可以煮或炒了。
3、泡在温水里的时候,可以拿出来用手看看是不是变软了。如果感觉软你可以在锅里煮。如果做炒面可以延长浸泡时间,让它更软更入味。
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