椰子粉和椰蓉的区别
发表时间：2024-08-16 17:27:28
来源：网友投稿
是啊!!!!! 差不多的! 汁椰蓉和原汁椰蓉两大类。
子肉磨碎之后，没有烘干之前，就把油脂、 榨出来，然后剩下的拿去烘干，这就是榨汁椰蓉 ，我们也叫低脂椰蓉，这种椰蓉基本上闻不到香 味的。原汁椰蓉就是椰子肉磨碎直接拿来烘干， 脂肪和油脂都完全保留，这就是原汁椰蓉。 椰子粉就是在烘干的同时进行磨碎! 有人认为：应该不是这样的吧。椰子粉应该是椰 汁提炼出来的，椰蓉是椰果内的椰肉加工烘干处 理得来的。两种应该是一个完整椰果身上不同的 部位加工后的产品。 打个比方：水果肉榨出来的汁干制成粉，和水果 肉榨汁后的果肉渣。
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