井冈山有什么特产

发表时间：2024-08-16 17:57:15 来源：网友投稿

井冈山的特产有竹笋、井冈山红米、红米酒、井冈山茶树菇、井冈皇菊、井冈李记麻花等。

1、竹笋，竹笋是井冈山有名的古老特产，美味竹笋，被誉为“竹林海参”——在遮天蔽日竹林中，鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起，剥去层层外壳后用清澈甘润的井冈山泉水一煮，顿时香气四溢，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的笋干，这就是“烟笋”。

2、井冈山红米红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭指的就是这种米。所以井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。

3、红米酒井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红口感甜香，回味悠长。采取井冈老表传统酿酒工艺酿造，素有红军可乐的美誉，相传当年红军庆祝胜利饮用的就是红米酒。

4、井冈山茶树菇井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色，菇面黑色、比较厚实，没有开伞。吃起来非常鲜嫩。

5、井冈皇菊来自井冈山原生态村落，种植在海拔800米～1500米群山环绕、无污染的环境当中，环境昼夜温差大、日照短、病虫害少、享有天然矿物质水源，造就了井冈皇菊得天独厚的价值。

6、井冈李记麻花它传承了井冈千年的文化底蕴，沉淀了井冈山水的精华，随井冈山红色文化旅游的发展，走出了古老的山村，成井冈山最具特色的井冈小吃。

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