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炒面的面是什么面

发表时间：2024-08-16 18:04:17 来源：网友投稿

炒面一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。

炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

2.炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东伴炒面

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