东北地锅饼怎么吃
发表时间：2024-08-16 19:14:52
来源：网友投稿
【材料】主材料：鸡肉、洋葱、香菇、青红椒、葱姜蒜调料：香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐、十三香面饼部分：普通面粉200克、盐1克、室温水100克【做法】1、做面饼：面粉盐水，揉成面团。
休息15分钟左右，继续揉成光滑的面团。密封醒面。
2、准备材料：鸡肉切块，洋葱切块，香菇提前泡发、青红椒切小块。
3、热锅冷油，下冰糖翻炒成焦糖色，下鸡块翻炒上色。
4、下葱姜蒜和香料继续翻炒出香味。
5、下洋葱翻炒，下香菇翻炒。分别下米酒、老抽、生抽、蚝油翻炒出香味。
6、加入香菇水和热水，水量末过鸡肉。加冰糖和少许十三香。盖盖子中小火煮15分钟左右。
7、炖煮的同时把面团分成12份，揉圆，摁扁，放清水中浸泡一小会，然后擀成鸭舌状的面片／面饼。（这次面团多了，面剂子比较大，鸭舌太长，所以切成了2半。)8、把面饼贴在锅子边缘，盖上盖子继续焖煮10分钟左右。
9、加入青红椒再炖煮一下。此时汤汁也变得浓郁。不够咸补点盐。开吃！
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
成人高考考的是高中知识吗
2024-07-14 19:24:04
飞乐和耐克阿迪达斯是同一档次的品牌吗
2024-07-17 02:53:01
方桌和长条桌哪种实用
2024-07-29 00:31:13
六盘水水城县有几所高中
2024-07-31 19:14:05
巨量千川的转化成本是什么意思
2024-07-31 22:38:34
加拿大出产水稻吗
2024-08-01 11:01:43
缪斯宫位于
2024-08-16 18:50:00
风帘的意思是什么
2024-10-28 13:20:10
飞耀速录的提速原理是什么
2024-10-31 18:19:24
国贸专业有哪个研究方向
2025-03-23 14:07:32
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号