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莼菜意思是什么

发表时间：2024-08-16 20:32:18 来源：网友投稿

即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色嫩叶可做汤菜。三国吴陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆》：“茆与荇叶相似，南人谓之蓴菜。”唐刘长卿《早春赠别赵居士还江左》诗：“归路随枫林，还乡念蓴菜。”清冯延年《秋月庵春暮》诗：“时光忽忆蓴菜滑，采摘不厌轻舟劳。”

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