蛋白意思是什么
发表时间：2024-08-16 20:41:03
来源：网友投稿
解释
蛋白dnbi
(1)
(2)指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂
(3)蛋清
1.包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
2.指蛋白质。
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