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干贝意思是什么

发表时间:2024-08-16 21:08:37 来源:网友投稿

解释

干贝gānbèi

晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)

用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

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